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Le parcours Biologie des organismes et des populations Nutrition et Sciences des Aliments ... Chimie appliquée aux sciences naturelles.
Corrigés
Corrigé
Biologie appliquée
Microbiologie
Nutrition
Alimentation
re Bac pro ASSPNouveau programme
Geneviève Moussy-Binet Mikaëla Rusnac
Coordonné par Jacqueline Gassier
Réservé aux enseignants
Titre Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation re Bac pro ASSPCorrigés
Sommaire
PARTIE 1 : BIOLOGIE APPLIQUEE ....................................................................................................... 3
1 - ANATOMIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE .................................................................................... 4
2 - MÉCANIQUE VENTILATOIRE .......................................................................................................... 6
3 - ÉCHANGES GAZEUX - PHYSIOPATHOLOGIES ................................................................................ 8
4 - MONOXYDE DE CARBONE - TABAGISME .................................................................................... 11
5 - SYSTÈME NERVEUX ..................................................................................................................... 14
6 - FONCTIONNEMENT DU SYSTÈME NERVEUX ............................................................................... 17
7 - ACTIVITÉ NERVEUSE .................................................................................................................... 22
8 - PHYSIOPATHOLOGIE DU SYSTÈME NERVEUX .............................................................................. 25
9 - OEIL .............................................................................................................................................. 28
10 - PATHOLOGIES DE L'OEIL ............................................................................................................. 31
11 - OREILLE ..................................................................................................................................... 34
12 - PATHOLOGIES DE L'OREILLE ...................................................................................................... 37
PARTIE 2 : MICROBIOLOGIE ............................................................................................................ 39
13 - DIVERSITÉ DU MONDE MICROBIEN ........................................................................................... 40
14 - PROTOZOAIRES ET CHAMPIGNONS MICROSCOPIQUES (1) ...................................................... 43
15 - PROTOZOAIRES ET CHAMPIGNONS MICROSCOPIQUES (2) ...................................................... 45
16 - PATHOLOGIES LIÉES AUX MICRO-ORGANISMES ....................................................................... 47
17 - STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES BACTÉRIES (1) .............................................................. 49
18 - STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES BACTÉRIES (2) .............................................................. 52
19 - CONDITIONS DE VIE DES BACTÉRIES ......................................................................................... 57
20 - CONDITIONS DE VIE DES BACTÉRIES ......................................................................................... 59
21 - MULTIPLICATION DES BACTÉRIES ............................................................................................. 61
22 - MULTIPLICATION DES BACTÉRIES ............................................................................................. 64
23 - POUVOIR PATHOGÈNE DES BACTÉRIES ..................................................................................... 68
24 - INFECTION BACTÉRIENNE ......................................................................................................... 71
25 - INFECTION BACTÉRIENNE ......................................................................................................... 73
26 - ANTIBIOTIQUE ........................................................................................................................... 76
27 - VIRUS ......................................................................................................................................... 79
28 - PATHOLOGIES VIRALES.............................................................................................................. 81
PARTIE 3 : NUTRITION ALIMENTATION ........................................................................................... 83
29 - SOURCES NUTRITIONNELLES ..................................................................................................... 84
30 - SOURCES NUTRITIONNELLES : ENTRAÎNEMENT À L'EXAMEN ................................................... 87
31 - ALIMENTATION RATIONNELLE .................................................................................................. 89
32 - ALIMENTATION RATIONNELLE ENTRAÎNEMENT À L'EXAMEN ................................................. 93
33 - QUALITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS .......................................................................................... 95
34 - QUALITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS : SUJET TYPE ..................................................................... 99
Titre Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation re Bac pro ASSPCorrigés
Partie 1 :
Biologie appliquée
Titre Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation re Bac pro ASSPCorrigés
TD 1 - ANATOMIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE
1. Schéma de l"appareil respiratoire Légender le schéma de l'appareil respiratoire.1- Fosses nasales.
2- Pharynx.
3- Larynx.
4- Trachée.
5- Plèvre.
6- Bronches.
7- Bronchioles.
8- Lobules.
9- Vésicules avec alvéoles.
2. Circulation de l"air dans les poumonsCavités nasales → pharynx → larynx → trachée → bronches → bronchioles → alvéoles pulmo-
naires. 3. Caractéristiques du poumon Répondre par vrai ou par faux aux propositions suivantes et corriger lorsque la pro- position est fausse.1- Vrai.
2- Faux, ils sont recouverts par la plèvre.
3- Vrai.
4- Vrai.
5- Vrai.
Titre Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation re Bac pro ASSPCorrigés
4. Flux sanguin, coeur/poumonquotesdbs_dbs2.pdfusesText_4[PDF] UE 21 et UE 22 Biologie fondamentale et Cycles de la vie - Decitre
[PDF] BIOLOGIE GENERALE
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[PDF] Analyse des données expérimentales en Biologie Cours introductif
[PDF] Entretien journalier d 'une chambre d 'un patient - ifsi/ifas premontre
[PDF] fiches de postes buron 2014 2015
[PDF] Livres de Biophysique disponibles au niveau de la bibliotheque
