[PDF] Cerisier Bigarreau `Napoléon` - Prunus cerasus - Cartes De Crédit

Quel est le meilleur cerisier bigarreau ?

Le Cerisier Bigarreau "Cœur de Pigeon"
La variété 'Cœur de Pigeon' se distingue par ses très gros fruits en forme de cœur.
Ses cerises à la peau brillante de couleur rouge clair, révèlent une chair jaune ferme et croquante, légèrement acidulée.

Pourquoi on appelle la cerise Napoléon ?

C'est lui qui donna l'impulsion à l'apparition de nouvelles variétés en développant la culture plus intensive des cerisiers dans le potager de Versailles.
Napoléon 1er donna son nom à une cerise, mais pourquoi ? On rapporte que Napoléon adorait ces petits fruits à chair sucrée.

Quels sont les variétés de bigarreaux ?

Variétés

Quels sont les variétés de bigarreaux ?

Dans un petit jardin, si vous n'avez pas de cerisiers à proximité, plantez une seule variété autofertile comme un cerisier Montmorency ou un cerisier bigarreau Summit.
Pour les climats froids, préférez un cerisier conduit sur tige greffé en tête.