[PDF] Améliorer la durée de vie du BIB

Cependant, Performance BIB estime que la durée de vie du vin en BIB peut être améliorée, et donc l'oxydation du vin retardée. Parmi les pistes d'amélioration, minimiser l'apport d'oxygène au conditionnement nécessitait une étude spécifique.
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