[PDF] et du chocolat!) - Le Livre sur les Quais - France

Quels sont les meilleurs chocolatiers français ?

DASI Chocolats Notre sélection propose une gamme de chocolat d’exception, choisie parmi les meilleurs chocolatiers français. Garants d’un savoir faire traditionnel, ils élaborent un chocolat 100% beurre de cacao afin de préserver la qualité et l’intégrité du chocolat.

Qu'est-ce que le chocolat ?

Le chocolat est un aliment produit à partir de la fève de cacao. Consommé sous une forme liquide par les Mayas, cet aliment devint populaire en Espagne dès le XVIème siècle même si la poudre de cacao ne fut découverte qu'au XIXème siècle. C'est à cette époque que le chocolat entre dans son "âge industriel".

Où trouver le chocolat des Français ?

Tablettes de chocolat noir ou chocolat au lait, assortiments, coffrets… Découvrez en ligne une sélection des créations de la marque, et par la même occasion le coup de crayon de nombreux illustrateurs?! Retrouvez les chocolats Le Chocolat des Français à Paris dans l’épicerie, au niveau -1 des Galeries Lafayette Le Gourmet. Bientôt disponible !

Quel est le succès du chocolat des Français ?

Le succès est au rendez-vous?! La gamme s’enrichit de nouvelles créations au fil des années et séduit de grands chefs — comme Thierry Marx, doublement étoilé — et des établissements prestigieux. Plus de 400 artistes ont apporté leur patte au Chocolat des Français à ce jour.