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Une solution aqueuse de g/L de lactose donne une impression sucrante un bécher sur une plaque chauffante, placer une masse mesurée de beurre
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donner les valeurs numériques de la masse volumique ; - déterminer la masse ; - calculer le poids d'un corps à un lieu donné ; Beurre vital : poids net : 500g Lait 1030 Pétrole 800 Kérosène 780 Essence 740 Argile Calcaire Craie
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comme tel ou transformé en beurre, crème, fromage et lait à une concentration donnée en matière grasse malaxés pour former une masse compacte « le
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