Viande, volaille, poisson, œufs, fromage, tofu, quorn ou encore fromage et séré Pommes de terre, produits à base de céréales – tels que pâtes, riz, polenta, couscous, pain –, légumineuses Les quantités peuvent varier d'un aliment à l'autre, car tous n'ont pas le même poids ni le même volume
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