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L'acide benzoïque est très peu soluble dans l'eau à froid (solubilité de 2,4 g L-1 à principe : le solvant de recristallisation est ici l'eau : le choix du solvant est 



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4- Purification de l'acide benzoïque par recristallisation: (Penser à préparer l' éluant) Dans un erlenmeyer de 100 mL, introduire les cristaux obtenus et ajouter  



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La recristallisation se fait en général, dans un ballon, muni d'un réfrigérant, contenant SYNTHESE DE L'ALCOOL BENZYLIQUE ET DE L'ACIDE BENZOÏQUE



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Recristalliser l'acide benzoïque dans un mélange eau/méthanol 7 Décrire le protocole et le matériel nécessaire pour effectuer cette recristallisation 8 Noter le 



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II- Synthèse de l'acide benzoïque 1) Montage de chauffage à reflux 2) Représentation topologique de l'alcool benzylique C'est un alcool de classe I (= alcool 



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