LES ATELIERS CUISINE - Agriculture
La promotion d’ateliers cuisine, partout, dans toutes les associations partenaires des Banques Alimentaires, illustre bien cette conviction partagée Véritable moyen de prise de parole, d’initiative personnelle, d’échanges culturels, les ateliers cuisine sont aussi l’occasion de rendez-vous réguliers, qui permettent de
DOCUMENT CADRE - Agriculture
développer des ateliers-cuisine soutenus pa l’ARS et la DRAAF Il se veut complémentaie au guide pratique réalisé par la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA) « Les ateliers par le menu » ui donne de nombeuses pistes et oientations pou les stuctues d’aide alimentaie
REDISTRIBUER LES INVENDUS DE LA GRANDE DISTRIBUTION VERS L
Alain Ferret, restaurateur retraité,bénévole, qui anime les ateliers au sein même des structures En 2013, 125 ateliers ont été réalisés dans 24 structures L’expérience acquise durant ces années a été valorisée par la réalisation d’un guide pratique « Les Ateliers cuisine par le menu », dont l'auteure principale
Les politiques de santé publique - FRAPS Centre-Val de Loire
Le premier consiste à répondre à des questions classées par thème : légume, cuisine, alimentation en famille et entre amis, culture et traditions, jardin des 5 sens, recettes biscornues Le second propose des activités originales mettant toutes en avant le rôle déterminant des cinq sens dans l’acte
Hygiène, sécurité et équilibre alimentaires dans les accueils
- Le balayage à sec est interdit dans les locaux où les denrées sont préparées - Les roduits utilisés pour le nettoyage doivent êtrep autorisés pour l’usage agro-alimentaire et les désinfectants doivent être homologués par le ministère de l’agriculture
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