PETITS PLATS BURGERS TARTARES ET SANDWICHS ACCRAS BURGER
ACCRAS 10 Morue, crevettes nordiques, mayonnaise citronnée épicée, verdure BOURGOTS 12 Beurre à l’ail, feuilles de nori, croûtons CHARCUTERIES 14 Rillette de canard, saucisson, fromage, jambon sec, marinades SOUPE À L’OIGNON 12 Bière, croûton, fromage de la fromagerie Champêtre CHOU-FLEUR RÔTI 12 Pois chiches, tomates, câpres,
BEIGNETS DAUBERGINE BEIGNETS DE CHOUCHOU BEIGNETS DE POULET
beignets d'aubergine beignets de chouchou beignets de poulet bouchons creve-tt crabe farci aubergine farci poivron farci bonbons piment avocat crabe marlin fumÉ boudin crÉole accras de morue 6 00£ 6 00£ 6 00£ 6 00£ 8 00£ 8 00£ 8 00£ 6 00£ 8 00£ 8 00£ mooc 8 00£ fruits fruits fruits fruits fruits au sirop t l' jacques mangue lychees
Magasin d’usine
• Accras de morue à la créole 180g • Accras de crevettes à la créole 180g poivron et l’aubergine 3
RESTAURANT ÉVÉNEMENTIEL - Le Castel
Accras de morue, Brochettes de fruits et crevettes, Guacamole et ses Nachos sauce salsa, Ribbs de porc laqués Nems, Assortiments de sushis, samossa aux crevettes Coté Méditerranéen: Crespéou, Taboulé à la menthe fraîche, Tomates mozzarella au basilic, Piquillos farcis à la brandade de morue, Caillettes Provençales chaudes
L’ARDOISE - Albatros
Bulots et crevettes, mayonnaise maison 12,00 € Accras de morue 9,00 € Houmous et caviars d’aubergine/crackers aux graines 8,00 € Planche charcuterie et fromages, rillettes cocotte 15,00 € NOS BOWLS
armonie traiteur - BUFFETS Exotiques
Roulé d’aubergine sauté aux crevettes Tartelette aux crevettes Tartelette de féroce Tartelette de Harengs saurs Buffet d’Entrées (3 au choix) Barquette de concombre à la morue Féroce d’avocat Méli Mélo de crudités Panier de tomate à l’avocat et aux crevettes Salade de choux aux queues de cochon Salade de riz exotique
Les Suggestions Végétariennes - Dlpnext
Créole de crevettes et pommes croquantes au paprika fumé 17,99 € Accras de morue, manioc frit, sauce tamarin et salade de chou à la créole 16,99 € Bordeaux - Entre-Deux-Mers AOC - Cuvée Clémence Céviché de thon blanc, coriandre, citron vert et taco frit 17,99 € Vallée de la Loire - Sancerre AOC - Château de Sancerre - Vin blanc
Menu restaurant 052019 - Umama
Samoussas de bœuf, pastels au thon, accras de morue Carpaccio de dorade — 11 Filet de dorade mariné au jus de citron vert et épices Salade de poulpe — 11 Poulpe, tomates cerise, salade verte, sauce chien Pamplemousse tahitienne — 13 Assiette Bisso na Bisso — 16 4 samoussas, 4 pastels, 4 accras, 2 brochettes de chatou, 2 _brochettes de
CARTE ET MENUS - Restaurant Baie de Somme Le Poisson à
Mer (saumon ficelle, tartare de St Pierre, anchois à l’huile, mini sardines, pain grillé) 18€ Frits de Mer (accras de morue, beignets de crevettes, beignets de calamar) 15€ Assortiment Olives ou Saucisson à Trancher (offert si apéritif) 15€ ENTRÉES
Les buffets sont valables pour un minimum de 30 personnes
× purÉe de fava / poulpe À la grille × caviar d’aubergine fumÉ / pita À la grille × souvlaki de volaille À l’origan et citron × poivron farci À la fÉta et herbes de crÊte × pitaki / feuilletÉ À la fÉta et Épinard × moussaka × crevettes flambÉes au ouzo / pÂtes artisanales × daube de poulpe aux petits oignons
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