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Il suffit de faire 4 repas structurés par jour en puisant sportivement dans tous les groupes d'aliments Menu d'entraînement : environ 3000 kcal/j Petit
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Les menus pour des athlètes comportent un certain nombre de mets pouvant contenir plus de matières grasses et avant ou après une épreuve sportive
Quel est le menu d'un sportif ?
Collation1/4 de melon Midi Salade de thon et haricots blancs, deux tranches de pain (blé entier), quartiers d'orange Collation yaourt et petits fruits Quel est le meilleur repas pour un sportif ?
Il est nécessaire d'apporter des aliments céréaliers (pain, pâtes, riz…), des pommes de terre ou des légumes secs à chaque repas en favorisant les céréales complètes. La viande, le poisson ou les œufs doivent figurer au moins une fois par jour, en privilégiant le plus souvent possible le poisson.Quels besoins nutritionnels chez le jeune sportif ?
Les jeunes athlètes doivent privilégier un régime équilibré pour maintenir une bonne croissance et optimiser leur performance lors d'événements sportifs. Le régime idéal se compose de 45 % à 65 % de glucides, de 10 % à 30 % de protéines et de 25 % à 35 % de matières grasses.- Préférez des aliments plus digestes et sains comme les fruits, véritables concentrés de vitamines. Pensez par exemple à l'orange, la pomme, la poire, la banane ou encore au kiwi et au raisin Les fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches, …)
