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Quand se récoltent les champs de colza ?

Les champs de colza se récoltent à la moissonneuse, fin juin et juillet. La production est ensuite traitée selon la destination finale : tourteaux, biocarburant, huile alimentaire raffinée. Les limaces sont gourmandes des jeunes plantules de colza, et les altises attaquent aussi en début de croissance.

Pourquoi utiliser le colza ?

Le colza est utilisé comme engrais vert pour couvrir le sol durant l’hiver afin de limiter l’érosion et le lessivage de l’azote. Au printemps, il est fauché et enfoui dans la terre. Ses racines se développant en pivot permettent également d'améliorer la structure de la terre.

Comment cultiver le colza avant l’attaque des adultes ?

Faire atteindre le stade 4 feuilles aux plantes avant l’attaque des adultes : variété de colza avec une bonne vigueur au semis (hybride), semis précoce, fertilisation azoté au semis ou couvert végétal à base de légumineuse (ex : févrole) pour fournir un azote disponible au début du cycle du colza.

Comment cultiver le colza d’hiver ou de printemps ?

Colza d’hiver ou de printemps, cette culture s’adapte bien aux sols dont les réserves en eau sont faibles et résiste au froid d’hiver. Le colza est exigeant en azote, phosphore et soufre ; il convient donc de réaliser des apports fertilisants composé de ces trois nutriments à différents stades de croissance de la plante.