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Zootechnie générale. 3e édition. Jean-Pierre Barret. Ancien professeur au lycée d'enseignement général et technologique agricole de Tulle Naves.
de la France Agricole un ouvrage intitulé Mémento de Zootechnie Ce livre de 267 pages est de lecture aisée : la présentation est bonne très claire agrémentée de nombreux tableaux faciles à consulter Le nom de mémento lui convient parfaitement bien il réunit tout un ensemble d’indications