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Extraction de composés hydrophiles non ionisables des eaux par entraînement à la vapeur suivi d'une rétention sur résine XAD-4 Extraction of Non-Ionic Hydrophilic Compounds from Water by Steam Distillation Followed by Sorption onto XAD-4 Resin C Yrieix C Gonzalez et C Roulph Volume 9 numéro 3 1996 URI : https://id erudit
volatiles Initialement mélangées à l’eau elles se vaporisent par chauffage et sont entraînées par la vapeur d’eau vers un réfrigérant où elles se condensent ( ainsi que l’eau) A la sortie du réfrigérant on recueille un liquide le distillat ; en général il est formé de deux liquides non miscibles appelés phases