l'inspection ante-mortem juge qu'un animal suspect peut être abattu dans teurs des viandes présents au niveau de l'abattoir.
23 juin 2010 L'inspection ante mortem en abattoir de boucherie est une mission de service public correspondant à l'Unité Elémentaire de Mission (UEM) ...
30 avr. 2004 En ce qui concerne les abattoirs les établissements de ... doit effectuer l'inspection ante mortem à l'abattoir que dans les cas et dans la ...
28 août 2013 abattoir de volailles et de lagomorphes vade-mecum et aide à ... d'ordre sanitaire avant l'inspection ante-mortem de l'animal concerné. ».
Chapter 2.2 Ante-mortem inspection. Food Standards Agency. 14. 2.2 Specific ante-mortem issues for poultry. 2.2.1 Ante-mortem at the abattoir.
l'abattoir. ? Supervision du contrôle de l'identification des animaux. ? Inspection ante mortem de deuxième niveau. ? Décision concernant le devenir des
6.1 Principes d'hygiène de la viande s'appliquant aux animaux présentés à l'abattoir. 15. 6.2 Conditions de stabulation. 15. 6.3 Inspection ante-mortem.
1-1993) ; Code d'usages international recommandé pour l'inspection et le jugement ante-mortem et post-mortem des animaux d'abattoir et des viandes (CAC/RCP 41-.
17 mai 2019 Les dérogations aux inspections ante mortem à l'abattoir devraient dès lors être possibles pour toutes les espèces sous réserve du respect de ...