En France les fromages AOP représentent : • 15
En France les fromages AOP représentent : Les 9 fromages et la crème IGP sont fabriqués avec du lait de vache. Début. 2019
Parmi les 45 fromages reconnus en AOP/AOC en France. 28 sont fabriqués avec du lait de vache
Fromage : lait de chèvre au lait cru thermisé
https://www.produits-laitiers-aop.fr/wp-content/uploads/2021/09/AOP_brochure.pdf
8 juin 2015 Parmi les 45 fromages reconnus en AOP en France 28 sont fabriqués avec du lait de vache
ILE DE FRANCE. BRIE DE MEAUX. AOC. AOP. - Lait de vache - Fromage à pâte molle a croûte fleurie -37 cm – 28 kg -. A l'oeil : croûte duvetée de blanc
51 produits laitiers sont reconnus AOC en France dont : 46 fromages. Parmi eux. 29 sont fabriqués avec du lait de vache
Parmi les 45 fromages reconnus en AOP en France. 28 sont fabriqués avec du lait de vache
AOP pour les fromages français au lait de vache. Nature du fromage. Date d'enregistrement. Contact. Abondance AOP. Fromage : lait cru de vache [pâte pressée.