Morago s.m. Tranche de filet de porc rôtie au feu de bois. Onglet. 13. Bavette à bifteck. 14. Bavette à pot-au-feu. 15. Flanchet. ... Pavé s.m. 1.
1 janv. 2022 Sauté de Porc : 500€ ... Poulet rôti découpé : 18
2 août 2013 l'agriculture biologique produits labellisés
filet jarret collier poitrine tendron
Pavé de canard façon tournedos .......... 123. Sautés de canard sans os avec peau ...... 123. Poulet / Poule / Coq. Aiguillettes de poulet crues .
23 juil. 2020 Filets d'anchois marinés à la provençale .... 22 ... Roti de jambon aux herbes Rostello ........... 27 ... Pavé de canard façon tournedos .
Sauter. Onglet à l'échalote (Self). Idem bavette. Magret de canard rôti (Self) Filet de porc tranché façon tournedos - Sauter + sauce madère.
Entrecôte onglet
Sauté de boeuf. 4. Non bio. 4. Steak. 7. Bio. 1. Non bio. 6. Steak haché. 5. Non bio. 5. Steak tende de tranche. 3. Non bio. 3. Tournedos de boeuf.
brochettes de bavette . foie gras (émulsion de foie gras et d'un corps gras) etc. ... arroser le tout d'un tout petit filet d'huile de sésame rôti.