Source: https://www.researchgate.net/profile/Carlota_Reviriego/publication/39499584_Lactococcus_lactis_productores_de_pediocina_PA-1_y_enterococos_aislados_de_leche_materna_como_agentes_bioconservantes_en_quesos/links/02e7e52d8245f12b96000000.pdf