La rose est la fleur du rosier, arbuste du genre Rosa et de la famille des Rosaceae.
La rose des jardins se caractérise avant tout par la multiplication de ses pétales imbriqués, qui lui donne sa forme caractéristique.
La rose est considérée comme la plus belle fleur du monde, réputée pour son parfum exquis.
Originaire de Perse, elle est cultivée depuis au moins 500 av.
Si la rose n'est pas originaire de Bulgarie, elle en devenue le symbole du pays aujourd'hui.
La rose fut transportée de Perse sur les terres bulgares par la Turquie, au XVIIIe siècle.
Feuilles : Les feuilles sont alternes et la plupart du temps caduques.
Elles sont composées de folioles toujours en nombre impair (de trois à sept) au limbe denté.
Fleurs : Les fleurs peuvent être de couleur blanche, rose, rouge, jaune et parfois même panachées ou bicolores.
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