NORMA DEL CODEX PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
NORMA DEL CODEX PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA CODEX STAN 150-1985 Rev 1-1997 Enmienda 1-1999 Enmienda 2-2001 Enmienda 3-20061 1 ÁMBITO DE APLICACIÓN La presente norma se aplica a la sal utilizada como ingrediente de los alimentos que se destina tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria
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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 040-SSA1-1993
Introducción Esta Norma Oficial Mexicana tiene como propósito establecer los límites de ion yodo y de ion flúor que debe contener el producto denominado sal yodada y sal yodada fluorurada con el fin de prevenir las enfermedades provocadas a la población por deficiencia de dichos elementos
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Norma Oficial para la Sal de Calidad Alimentaria
Esta norma tiene por objeto establecer las características calidades y requisitos que debe obedecer la sal en su extracción procesamiento refinación y enriquecimiento con productos para ser utilizada como ingrediente de los alimentos que se destinan tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria
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NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA (CODEX STAN 150-1985) 1 ÁMBITO DE APLICACIÓN La presente norma se aplica a la sal utilizada como ingrediente de los alimentos que se destina tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria Se aplica también a la sal utilizada como vehículo de aditivos alimentarios o de
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SAL
El perfil de salud 2017 es un documento que presenta los principales indicadores de salud de México así como los avances y retos en materia de prevención atención y promoción de la salud El documento incluye datos sobre la situación demográfica epidemiológica nutricional ambiental y de servicios de salud entre otros aspectos relevantes para el análisis y la toma de decisiones
¿Cuál es la importancia de la producción de sal?
A nivel mundial, la producción de sal da pistas del consumo que, a su vez, refleja el crecimiento de la población (sal para los alimentos) y el desarrollo industrial (sal química y la sal para la alimentación animal). En 2014, la producción de sal a nivel mundial fue de unos 269 millones de toneladas métricas.
¿Qué es la norma para la sal de Calidad Alimentaria?
NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA La presente norma se aplica a la sal utilizada como ingrediente de los alimentos, que se destina tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria. Se aplica también a la sal utilizada como vehículo de aditivos alimentarios o de nutrientes.
¿Cuál es el método más económico para obtener sal?
Mientras que el método de evaporación solar es el más económico para su obtención, puesto que la materia prima para la producción de sal es captada directamente del mar mediante sistemas de bombeo o canal natural, lo que lo hace accesible sobre todo a productores del sector social.
¿Cómo declarar la sal en la etiqueta?
7.1.4 Cuando la sal se utilice como vehículo de uno o más nutrientes, y se venda como tal al público por razones higiénicas, deberá declararse de forma apropiada, en la etiqueta, el nombre del producto, por ejemplo, "sal fluorada", "sal yodurada", "sal yodada", "sal enriquecida con hierro", "sal enriquecida con vitaminas", etc., según convenga.
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NORMA PARA LA SAL DE CALIDAD ALIMENTARIA
Se aplica también a la sal utilizada como vehículo de aditivos alimentarios o de nutrientes. Con sujeción a las disposiciones de la presente norma podrán
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03-13-95 NORMA Oficial Mexicana NOM-040-SSA1-1993 Bienes y
Sal yodada y sal yodada fluorurada. Especificaciones sanitarias. Al margen un sello con el Escudo Nacional que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de
2 févr. 2010 MODIFICACION A LA NORMA OFICIAL MEXICANA. NOM-040-SSA1-1993. PRODUCTOS Y SERVICIOS. SAL YODADA Y SAL YODADA FLUORURADA. ESPECIFICACIONES ...
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NORMA DE SAL
CONSIDERANDO: Que el artículo 182 del Código Sanitario Ley 836/80 declara que obliga la yodización de la sal de consumo humano y animal e
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Norma Oficial para la Sal de Calidad Alimentaria
Esta norma tiene por objeto establecer las características calidades y requisitos que debe obedecer la sal en su extracción
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NTE INEN 57
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la sal para consumo humano. 2. CAMPO DE APLICACIÓN. Esta norma se aplica a la sal de origen natural
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Reforma Norma Oficial para la Sal de Calidad Alimentaria
Reforma Norma Oficial para la Sal de Calidad. Alimentaria. N° 30032. EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA. Y EL MINISTRO DE SALUD.
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NORMA VENEZOLANA SAL COMESTIBLE. REQUISITOS
NORMA VENEZOLANA. SAL COMESTIBLE. REQUISITOS GENERALES. COVENIN. 179-1:2019. 1. OBJETO. Esta Norma establece los requisitos que debe cumplir la sal
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Covenin 179:1995
Esta Norma establece los requisitos mínimos que debe cumplir la sal comestible para consumo humano. 2 Referencias normativas. Las siguientes normas contienen
Se aplica también a la sal utilizada como vehículo de aditivos alimentarios o de nutrientes Con sujeción a las disposiciones de la presente norma podrán
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19 mar 2021 · la sal para consumo humano y se dictan otras disposiciones sobre la norma o de las condiciones establecidas y los efectos que estos
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3 fév 1993 · 3 1 Sal yodada: es el cloruro de sodio cristalizado al que se le ha añadido sales de yodo no tóxicas en forma de Yodato de Potasio o Yoduro de
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27 avr 2020 · Por Decreto 704/1976, de 5 de marzo, se aprobó la norma sobre la sal comestible y salmueras La experiencia adquirida en su aplicación
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