histoire de l'agriculture livre


Quels sont les meilleurs livres sur l’agriculture ?

  • Cet article vous présente une sélection de 5 des meilleurs livres sur l’agriculture. 1. Atlas de l’agriculture – Mieux nourrir le monde (Claire Levasseur, Jean-Paul Charvet) Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d’une agriculture de plus en plus mondialisée :

Quels sont les débuts de l’agriculture ?

  • Les débuts de l’agriculture semblent concomitants de la généralisation de la production de sel probablement rendue nécessaire par la place plus importante dans la ration prise par les céréales et légu mine uses qui en sont moins pourvues que les produits de la chasse ou de la pêche 25.

Quel est le rôle de l’agriculture biologique?

  • • Le principe de santé Le rôle de l’agriculture biologique, que ce soit lors de la production, de la transformation, de la distribution, ou de la consommation, est de soutenir et d’accroître la santé des écosystèmes et des organismes, du plus petit (dans le sol) au plus grand (être humain).

Quels sont les mots clés de l’agriculture biologique?

  • La sourceDivision du climat, de l’énergie et des régimes fonciers (NRC) de la FAO, IFOAM - Fédération Internationale des Mouvements d’Agriculture Biologique Les mots clésAgriculture biologique, durabilité, biodiversité, rotation culturale, fertilité du sol, conservation des sols, certification Le pays où la pratique a été Globale
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