Sociologies de l'alimentation Presses universitaires de France. POULAIN
NormesSocialesAliment AnalyEcritsScient
gène est « silencé » – silenced en anglais) par divers mécanismes environnementaux Socio-anthropologie du fait alimentaire ou Food Studies.
une ecologie de l alimentation chaire unesco adm
CNRS - RCP anthropologie alimentaire différentielle d'étude d'anthropologie de l'alimentation (1977) de ... gne69 ou des clubs végétariens anglais?
La langue principale d'enseignement est le français en particulier à Tours
fiche master cpa
Les responsables du programme « Anthropologie Alimentaire des Populations Camerounaises» tiennent à exprimer leur gratitude à toutes les Anglais (20 %).
18-Dec-2014 - Serra Mallol Christophe 2009. « Nourritures et identité : une socio-anthropologie de l'alimentation à Tahiti »
SERRAMALLOL
L'édition originale en anglais de cet ouvrage a été publiée en ligne par Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) aucune prise de.
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30-Jan-2012 anglais dans la série UNESCO-MAB(I). ... ger et Bien Vivre: Anthropologie Alimentaire et Développement en Afrique.
Les enquêtes de consommation alimentaire. • Le questionnaire de diversité alimentaire et l'échelle d'insécurité alimentaire des (le MUAC en anglais).
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études sur l'alimentation : socio-anthropologie de l'alimentation et food-studies. Certains de leurs ouvrages sont traduits en anglais.