Lipophilisation de composés phénoliques par voie enzymatique et
L'utilisation de tels esters est généralement avantageuse par rapport aux acides gras libres puisque l'élimination des alcools formés est thermiquement plus
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Valorisation des composés phénoliques de colza et de tournesol
VOIES DE SYNTHESES POUR LA LIPOPHILISATION DES COMPOSES PHENOLIQUES . TRAITEMENTS ENZYMATIQUES DU TOURTEAU DE TOURNESOL INDUSTRIEL : OPTIMISATION DE.
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TABLE DES MATIERES
HYDROLYSE D'ESTERS D'ACIDES PHENOLIQUES PAR VOIE ENZYMATIQUE . VOIES DE SYNTHESES POUR LA LIPOPHILISATION DES COMPOSES PHENOLIQUES .
fatslfra pan
EXTRACTION ET TRANSFORMATION CHIMIO- ENZYMATIQUE DE
Dec 1 2015 Si de nombreux composés phénoliques ont été lipophilisés à ce jour (acides hydroxybenzoïques et hydroxycinnamiques
these Erika ZAGO
Manuscrit thèse Erwann DURAND definitive
Dec 19 2013 3.3.2 : Lipophilisation de composés phénoliques biocatalysées par des ... plus
DURAND Erwann archivage
Extraction identification
https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01748769/document
Manuscrit de thèse Christelle
Influence de la lipophilisation de l'acide rosmarinique Pour améliorer la diffusion d'un composé phénolique les vecteurs lipidiques.
thèse Christelle Bayrasy
Antioxidant and antibacterial activities of Opuntia ficus indica seed
Jun 23 2017 Lipophilisation de composés phénolique par voie enzymatique et propriétés antioxydantes des molécules lipoph- ilisées OCL. 14 n°1 Jan-Fév 2007 p ...
HDR Final
Dec 18 2003 Il s'agit alors de produire par voie enzymatique ... lipophilisation d'acides phénoliques (estérification des acides chlorogéniques)
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Manuscrit de Thèse Mickaël Laguerre
Dec 9 2008 Villeneuve P. Lipophilisation enzymatique de composés phénoliques et ... l'existence d'une voie d'oxydation des AGs de la série ω-6.
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- liposoluble et lipophile