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Les matières grasses d'origine animale (beurre gras de bœuf
les corps gras
Point 7.4 de l'ordre du jour CX/FO 21/27/8 Partie IV Juin 2021
Il existe déjà des normes décrivant des produits contenant uniquement des matières grasses d'origine animale (par exemple Norme pour le beurre – CXS
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specification technique de l'achat public - laits et produits laitiers
des matières d'origine exclusivement laitière suivantes : lait lait partiellement ou totalement écrémé
produits laitiers
Évolution et perspectives des utilisations de matières grasses et
utilisations de matières grasses et protéiques d'origine laitière par les industries agro-alimentaires dans l'Union européenne. > ÉDITION juin 2012.
Utilisation des matières grasses chez les bovins à l'engraissement
1 jan. 1995 des graisses d'origine végétale se caractérise par une augmentation de la proportion des acides gras insaturés. Page 3. sité énergétique moindre ...
Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d'origine animale
15 mar. 2022 f. les huiles et graisses comestibles d'origine animale et leurs dérivés; ... «pourcentage de matières grasses inférieur à ... %»;.
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Arrêté du 22 novembre 1921 (21 rébia I 1340) relatif à la vente des
La dénomination "huile végétale concrète" pourra être admise pour désigner les mélanges de diverses matières grasses alimentaires d'origine végétale. Dans ce
ARV. .FR.c
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15 mar. 2022 f. les huiles et graisses comestibles d'origine animale et leurs dérivés; ... «pourcentage de matières grasses inférieur à ... %»;.
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LE PROCÈS DE LA MATIÈRE GRASSE DU LAIT
n'a pas à faire de distinction entre ces deux origines ; elle prendra au sang les acides gras qui sont nécessaires à l'élaboration de la graisse du lait. Mais