Osides pdf






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1.3.2- Osides – Page 1 / 12 –. 1. BIOCHIMIE STRUCTURALE. 1.3- LES GLUCIDES. 1.3.2- LES OSIDES. 1. Liaison osidique ou glycosidique .
osides


3. Les osides

Les osides sont des polymères d'oses parmi lesquels on distingue les La liaison osidique se fait entre l'hydroxyle réducteur d'un ose porté par le ...
Glucides Partie


Chp 5-3 - Structure des osides

L'hydrolyse d'un oside libère donc aux moins deux oses ou un ose et une partie Dans les conditions cellulaires
structure osides


Les glucides

24 janv. 2010 ko' type="application/pdf">. Voir les propriétés des oses - Cliquer sur la vignette. LES OSIDES. I . LA LIAISON OSIDIQUE. • 1° ) Définition.
Les glucides a





Les glucides COURS DE BIOCHIMIE

6- Les osides… La liaison O-osidique transforme la fonction hémiacétal des ... Cours%20de%20Biochimie%20Structurale_LAMARI%20Assia%20(2014).pdf.
les glucides version


QUELQUES RAPPELS SUR LES OSES ET LES OSIDES Cétoses

aldose cétose osazone. Utilisation des osazones pour la caractérisation des sucres réducteurs. Les sucres suivants donnent des osazones.
Rappels Oses & Osides


1.2.2- Exercices osides

Identifier les 3 glucides A B et C qui entrent dans la composition du raffinose. 2. Donner le nom chimique de cet oside rendant compte des 3 glucides engagés
. . exercices osides


Structure des glucides

On distingue les oses et les osides (polymère d'oses). Les critères de classification des oses. Ces critères font appel au nombre d'atomes de carbone de l'ose 
faure patrice p





LES GLUCIDES

Une première différence dans la formule développée des oses porte sur la position du groupement carbonyle. ( - CO - ) ; si ce groupement est situé :.
structure oses


Oses osides

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