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Module 3 Les mélanges et les solutions

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Analyse protéomique par LC-MS/MS - ESPCI Paris

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Leçon n°6 : Les mélanges

Leçon n°6 : Les mélanges Objectifs de la leçon :-Savoir ce qu’estun « mélange » et ce qu’estun « corps pur » ;-Savoir que l’onpeut mélanger des substances dans les trois états de la matière mais que cela peut présenter des risques (notions de transformation physique et de transformation chimique);

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Chapitre 4 : Atomes et transformation chimique

III Interprétation de la combustion du carbone et du méthane A l’aide des modèles des atomes et des molécules nous allons interpréter ce qui se passe au niveau microscopique au cours des combustions du carbone et du méthane Fiche activité : interprétation de la combustion du carbone Ecris le bilan de la combustion du carbone :

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Comment analyser les mélanges de protéines ?

Depuis quelques années se développe une stratégie alternative, qui repose sur l’analyse de mélanges de protéines par le couplage entre la chromatographie en phase liquide et la spectrométrie de masse en tandem (LC-MS/MS).

Comment identifier une substance ou un mélange ?

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Comment calculer la concentration des mélanges de protéines ?

Afin de calculer la concentration des mélanges de protéines en utilisant l'absorbance à 280 nm, on emploie souvent la relation 1 unité O.D. = 1 mg/mL de protéine. Cependant, pour les protéines purifiées connues, la division de l'absorbance par le coefficient d'absorbance de la protéine donnera de meilleurs résultats.

Quels sont les différents types de molécules constituant le mélange?

Il est impossible de repérer les différents types de molécules constituant le mélange. Ce type de mélange s'appelle un mélange HOMOGÈNE. Les substances qui forment un mélange homogène sont dites miscibles. L'eau et l'alcool sont miscibles.

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