acide ascorbique formule développée
Lacide ascorbique ou vitamine C dont la formule développée est
27 nov 2008 · L'acide ascorbique ou vitamine C dont la formule développée est représentée ci-contre a pour formule brute C6H8O6 |
La formule brute de la vitamine C est C6H8O6, sa masse molaire est de 176,1241 g/mol.
Quelle est la composition de l'acide ascorbique ?
La vitamine C ou acide ascorbique de formule C6H8O8, est une vitamine très fragile.
Elle est sensible à l'eau, à la chaleur, à l'air et la lumière.
Quel est l'autre nom de l'acide ascorbique ?
L'acide ascorbique ou vitamine C est une vitamine hydrosoluble.
La carence en vitamine C provoque le scorbut, qui se manifeste chez l'adulte par une gingivite accompagnée d'hémorragies à localisations diverses.
Lacide ascorbique ou vitamine C dont la formule développée est
27 nov. 2008 L'acide ascorbique ou vitamine C dont la formule développée est représentée ci-contre a pour formule brute C6H8O6. |
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l'acide ascorbique, de formule brute CoH806 sera noté HA et sa base conjuguée A ; pka (HA/A") = 4,1 masse molaire de l'acide ascorbique M = 176,1 g mol'; |