cap commercialisation et services en hôtel-café-restaurant code diplome

Pourquoi le service de restauration est important dans un hôtel ?
En plus de fournir de la nourriture, le restaurant de votre hôtel fait partie intégrante de l'expérience d'un client.
Un excellent restaurant peut contribuer à rendre votre séjour dans votre hôtel mémorable.
Qu'est-ce que le CAP commercialisation et services en Hôtel-café-restaurant ?
Le ou la titulaire de ce CAP contribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement dans lequel il exerce.
Il travaille aussi bien dans les hôtels, restaurants ou cafés-brasseries.
Ses principales activités portent sur l'organisation des prestations, l'accueil, la commercialisation et les services.
Le CAP services hôteliers forme les étudiants à l'entretien de l'établissement dans lequel ils travaillent.
Le titulaire du diplôme s'occupe de l'entretien des locaux, du linge ainsi que de la restauration à l'étage.

C'est quoi un bac pro commercialisation et services en restauration ?

Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client.
Il réalise la mise en place de la salle (carte, menu, banquets…), organise le service des plats et des boissons.

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant · La formation · Objectifs de la formation · Poursuites d'études · Où se former ? · Pour aller plus loin.Autres questions

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