cap patisserie en candidat libre

Quels sont les contenus de cours pour préparer le CAP pâtisserie ?
Tout d’abord, le futur pâtissier bénéficie de l’ensemble du contenu de cours pour préparer les épreuves du CAP Pâtisserie. Les espaces apprenants comportent en plus des vidéos et des fiches techniques pour soutenir au mieux les candidats dans leur préparation. En termes de contenu, les apprenants ne manquent de rien.
Comment passer le CAP Pâtissier en candidat libre ?
Le passage de l’examen du CAP Pâtissier en candidat libre nécessite également de bien connaître le déroulement de l’examen et les critères d’évaluation. Une bonne préparation passe par la réalisation de nombreux exercices pratiques et la simulation des épreuves de l’examen.
Est-ce que le CAP pâtisserie est gratuit ?
Nos cours gratuits en ligne du CAP Pâtisserie correspondent au référentiel du programme. Ces fiches sont particulièrement adaptées si vous préparez votre CAP seul (e), c'est-à-dire en candidat libre ou à distance.
Comment s’inscrire à l’examen du CAP pâtisserie?
L’Education Nationale et les professionnels de la pâtisserie ont modifié le référentiel du CAP Pâtissier et les conditions d’examen. A compter de juin 2021, les candidats devront avoir réalisé 14 semaines de stage en entreprise pour pouvoir s’inscrire à l’examen qui comportera notamment 2 jours d’épreuve pratique.

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