Secteur du miel en Tunisiepdf - servagri
LE MARCHÉ DU MIEL EN FRANCE
miel en France est à la hausse (+05 par an ces dernières années) Prix du miel : pour la majorité des acheteurs (70 ) le prix du miel se situe entre 10 € et 15 € le kg Conditionnement : le principal conditionnement est le pot de 250 grammes (51 ) suivi de près par celui de 500 grammes (30 ) |
Synthèse : Estimation de la production de miel 2022
Cette synthèse présente l’estimation de la production française de miel en 2022 menée par ADA France en partenariat avec le réseau des ADA et avec le concours financier du programme apicole européen et d’InterApi |
Quelle est la 3e région de production du miel ?
La région Grand-Est, avec 4 201 tonnes devient la 3e région de production (+ 60 % par rapport à 2019), et représente 13 % du volume de miel récolté. Elle est suivie par la région Nouvelle-Aquitaine (4 090 tonnes) dont la production représente 15 % de la production française (+ 31 % par rapport à 2019).
Quelle est la production de miel en France ?
Les volumes de miel importés ont ainsi augmenté de 36 % entre 2010 et 2020. Entre 2019 et 2020, les importations en volume de miel ont progressé de 6 %. En 2019, la France a importé plus de 32,7 milliers de tonnes de miel et a exporté 4,4 milliers de tonnes de miel.
Quelle est la production française de miel et de gelée royale ?
Dans le cadre de l’Observatoire de la production de miel et de gelée royale de FranceAgriMer, la production française de miel et de gelée royale est évaluée annuellement depuis 2014. Ce travail de recueil des données et d’analyse statistique est réalisé par le cabinet Agrex Consulting pour FranceAgriMer.
Qui approvisionne le miel ?
L’approvisionnement est réalisé à plus de 95 % auprès des conditionneurs et de façon très minoritaire auprès des apiculteurs et opérateurs étrangers. Le marché du miel à destination industrielle représenterait un volume annuel de près de 9 000 tonnes de miel, soit 18 % des usages du miel disponible en France (hors miel exporté).
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Le secteur apicole tunisien est faiblement organisé en coopératives La production de miel en 2015 était de 1 800 tonnes (OEP-1, 2016 et OEP-2, |
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Justice et réformes du secteur de la sécurité en Tunisie 80 16 Société miel' informelle pour organiser, structurer et développer leurs activi- tés en créant de Locale ELORO de Sicile (2012-2014), 720 000 € • www servagri eu > vILLAGes |