ETUDE DE LA COMPOSITIO}{ DE L`HUILE D`ARGAN
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ETUDE DE LA COMPOSITIO}{ DE LHUILE DARGAN
M BERRADA lntroduction L\'huile d\'argan et extraite de I\'amande du fruit d\'Argania spinosa (famille des Sapotacées) : plante caractéristiquedu Sud-Ouest maro-cain où elle couvre une étenduede 740000 ha sous forme de peu-plements plus ou moins clairs et joue un très grand rôle dans l\'écono-mie de ces régions: |
What is the chemical composition of argan oil?
The argan oil is primarily composed of unsaturated fatty acids mainly oleic and linoleic acids furthermore the chemical composition, of the others part, are very diversified (flavonoids, terpenoids, triacylglycerols, saponins. …).
Is the 'argan oil project' a success or a failure?
The “argan oil project” is nowadays considered as aneconomic success that harmoniously combined sustainable development, integrated research-action and socio-economic progress. Actually, it was a long battle whose main stages are presented here.
What is argan oil good for?
Diverse biological activities have been reported for argan oil, such as antioxidant, skin water retention, hair protection, cholesterol stabilization, antidiabetic, anticancer and antibacterial.
Is argan oil glyceridic or unsaponifiable?
Argan oil is composed of a glyceridic fraction (99%) and an unsaponifiable fraction (1%): The glyceridic fraction consists of triacylglycerols, diacylglycerols, monoacylglycerols and free fatty acids, 80% of them are unsaturated as the oleic and linoleic acids (44.8 and 33.7% respectively) (Khallouki et al., 2003).
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ETUDE DE LA COMPOSITIO}{ DE LHUILE DARGAN
ETUDE DE LA COMPOSITIO}{ DE L'HUILE. D'ARGAN. M. BERRADA lntroduction De cette composition il ressort que I'huile d'argan est une huile. |
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Valorisation des produits de larganier pour une gestion durable des
I.3. Etude analytique de l'huile d'argan. Composition chimique. Elle a été étudiée par plusieurs auteurs nous présentons ci-dessous les valeurs. |
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Composition chimique de lhuile dargane « vierge
La demande croissante d'huile par les indus- triels de la cosmétique le rôle social et économique de l'arganier pour le Maroc et les études récentes sur les |
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THESE DE DOCTORAT Présentée par
composition minérale dans les différentes parties de l'arganier. V.2.2) ETUDE DES CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES DE L'HUILE D'ARGAN ...... 116. |
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THÈSE EN COTUTELLE
9 mar. 2013 Pourcentage des acides gras dans l'huile d'argane… ... produits d'arganier à travers l'étude de leurs compositions phénoliques et activité. |
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Préparation et caractérisation dextraits dArgania spinosa et dhuile
31 mar. 2017 travail a consisté dans un premier temps en une étude ... biochimique de la composition de l'huile d'argan a aussi été réalisée. |
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Huile dargan : propriétés pharmacologiques et mise en place dun
Concernant les acides gras trans la limite maximale est maintenue à 2 % de l'apport énergétique. 2. Composition chimique. Les huiles végétales sont |
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Untitled
Détaillant les différents procédés d'extraction de l'huile d'argan la botanique et sa composition chimique. Viendront ensuite l'étude des activités cosmétiques |
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Actes du 2ème Congrès International de lArganier • Agadir 9 - 11
11 déc. 2013 les chercheurs se sont intéressés à l'étude de l'inhibition de la corrosion du cuivre dans le milieu phosphorique par l'huile d'argan ... |
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Qualité hygiénique et étude de lantibiorésistance des souches de
Amlou est un produit de terroir marocain composé d'huile d'argan que l'huile d'argan est particulièrement bien équilibrée en termes de composition. |
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ETUDE DE LA COMPOSITIO}{ DE LHUILE DARGAN
ETUDE DE LA COMPOSITIO}{ DE L'HUILE D'ARGAN M BERRADA lntroduction L'huile d'argan et extraite de I'amande du fruit d'Argania spinosa |
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Huile dargan - Aurore - Unilim
à l'étude des phénomènes d'oxydation responsables de l'altération des La composition en acide gras de l'huile d'argan est donc très différente de celle de |
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Valorisation des produits de larganier pour une - SIDI YASSINE
Etude analytique de l'huile d'argan Composition chimique Elle a été étudiée par plusieurs auteurs, nous présentons ci-dessous les valeurs relevées dans la |
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Rapport final de mission Projet de recherche filière Argan - SalvaTerra
Aperçu de la littérature scientifique et valeur ajoutée de notre étude internes et externes à la filière de l'huile d'argan produite au Maroc La recherche de La composition et la représentativité de la FIMARGANE pourrait être discutée |
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Larganier
6 nov 2015 · Projet de Fin d'Etudes Licence Sciences et Techniques Tableau 2: Composition en acides gras de l'extrait lipidique de la pulpe ( ) Tableau 7: Extraction de l'huile d'argane par la presse et par la méthode artisanale |
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Lhuile dArgania spinosa
(1997) Etude de la composition chimique de l'huile d'argan en fonction de son mode d'extraction Al Biruniya 46 Charrouf Z , Guillaume D (1999) |
