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Quelles sont les techniques de la pisciculture ?
Deux techniques sont généralement utilisées: soit l'emploi d'un étang de reproduction servant à la fois d'étang-frayère et d'alevinage (jusqu'à l'obtention de poissons d'environ 30 g), soit l'emploi d'un étang de reproduction et de premier alevinage (jusqu'à l'obtention d'alevins de 0.5 à quelques g.)
Quel ce que la pisciculture ?
1.
Production des poissons par l'élevage.
2Établissement où l'on réalise cette production.
Quel est le rôle de la pisciculture ?
Sa contribution dans l'amélioration du statut nutritionnel des populations est également variable selon les zones géographiques, mais la valeur nutri- tionnelle du poisson est bien reconnue.
La pisciculture a un rôle important a` jouer pour satisfaire la demande crois- sante en protéines d'origine animale.
Le rendement par M3 est la quantité de poissons que vous obtenez par mètre cube d'eau.
Calcul du rendement par mètre cube: Pour calculer le rendement par M3, vous devez diviser vos ventes totales par votre volume d'eau total.

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Quel est le potentiel économique de la pisciculture?

La pisciculture : un secteur à fort potentiel économique Environ 32 000 tonnes de truites élevées en eau douce produites/an, ce qui place la France dans le trio de tête des pays producteurs en Union européenne ; La France est le 3e pays producteur de caviar au monde, avec un peu plus de 20 tonnes produites par an ;

Mais, toujours selon le recensement, le développement sur le territoire pour la pisciculture reste difficile à cause, entre autres, de pressions environnementales et de réglementations strictes. Grâce aux travaux de recherche réalisés en France, la production d’esturgeons s’est également développée en région Aquitaine pour la...

La pisciculture est une spécialisation de l'aquaculture, elle désigne l'élevage des poissons en milieu naturel ou en bassin artificiel, destinés à la consommation.

Cette baisse de la production est due en partie, aux exigences environnementales liées à l’application de la Directive Cadre sur l’Eau (DCE). Les autorisations délivrées aux piscicultures sont de plus en plus contraignantes et entraînent une réduction de la production.

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