Horaires du service au restaurant
Quels sont les horaires d'un serveur en restauration ?
Le serveur de restaurant débute généralement sa journée à environ 10 h du matin.
Il prépare la salle avant le "coup de feu de midi", et la nettoie après le service jusqu'à environ 15 ou 16 h.
Il profite d'une coupure avant d'enchaîner sur le service du soir à partir de 18 h.Quel heure pour aller au restaurant ?
La réponse est assez floue, mais les spécialistes ont tout de même déterminé une tranche horaire. «Toute heure entre 18h et 20h est une heure de dîner “idéale”», répond la diététicienne Tracy Lockwood Beckerman au HuffPost.
La durée quotidienne maximale les jours ouvrables est de 10 heures.
On compte 6 jours ouvrables, du lundi au samedi.
Ainsi, la durée de travail effectif hebdomadaire est de 48 heures sur une même semaine et de 44 heures par semaine sur une période de 12 semaines consécutives.
Quel est le temps de travail en restauration ?
Article 21.
Pour les cuisiniers, la durée hebdomadaire au travail est de 43 heures.
Restaurants et horaires
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Fiche métier - G1803 - Service en restauration
L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de restaurants (traditionnels Elle peut s'exercer en horaires fractionnés |
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11 juin 2009 doit pas avoir à traverser la salle de restaurant ou de café. ... Les horaires de tous les services sont affichés. |
Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
4 juil. 2017 Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Commercialisation et Services en Hôtel-Café-. Restaurant » occupe un poste dans le ... |
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