cours bts hotellerie restauration option b
Option B : Art culinaire art de la table et du service
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Brevet de technicien supérieur management en hôtellerie restauration
Mise à Niveau Hôtellerie Restauration (MAN) titulaires d'un baccalauréat aux BTS MHR 2ème année 1ère année commune 2ème année Option A Option B Option C |
Comment faire un BTS hôtellerie-restauration ?
Le BTS MHR est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat et particulièrement : bac techno STHR, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine.
Pour les autres bacheliers, le passage par une année préalable de mise à niveau est obligatoire.
Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.Le BTS Management en hôtellerie restauration - BTS MHR forme des professionnels pouvant intervenir dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes.
Quel métier faire avec un BTS hôtellerie-restauration ?
Le titulaire du BTS management en hôtellerie-restauration option B exerce ses fonctions dans des structures réalisant des prestations de restauration, des restaurants bien entendu, mais aussi des traiteurs, des structures hospitalières, des résidences de vacances… Il débute le souvent comme cuisinier.
Quel salaire avec un BTS hôtellerie-restauration ?
Quels sont les salaires dans les métiers de l'hôtellerie-restauration ? Si les salaires en début de carrière avoisinent le Smic (1.750,06 € brut par mois dans le secteur de l'hôtellerie-restauration) pour les serveurs, les femmes de chambres, les sommeliers, etc., ils oscillent souvent entre 2.500 € et 3.000 € brut.
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BTS Hôtellerie–Restauration (HR) option B : art culinaire, art de la table et du service Tout comme l'option A du BTS les enseignements sont dispensés pour |
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17 avr 2018 · La rénovation des BTS : « hôtellerie restauration » (créé par l'arrêté BTS MHR option B – Management d'unité de production culinaire forme des cadres B est le cœur des contenus des enseignements dispensés au cours |
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