EU-Lebensmittelinformationsverordnung

What is the Food Information Regulation?
The Regulation clarifies the responsibilities of food business operators with respect to food information. Background information on the adoption of the Regulation and more on the Commission proposal of January 2008 can be found here .
When can food labelled in accordance with Directive 90/496/EEC be placed on the market?
3. Notwithstanding Directive 90/496/EEC, Article 7 of Regulation (EC) No 1924/2006 and Article 7 (3) of Regulation (EC) No 1925/2006, foods labelled in accordance with Articles 30 to 35 of this Regulation may be placed on the market before 13 December 2014.
What are the rules relating to food information in the EU?
Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers [a] is the main law relating to food information in the European Union. There are other EU laws that specify the rules for particular types of foods . The principles governing mandatory food information is in Article 4, and the list of mandatory particulars in Article 9.
What is labelling of alcoholic beverages in the EU?
Labelling of alcoholic beverages in the EU: some facts. In the European Union, the food labelling rules enable citizens to get comprehensive information about the content and composition of food products... Rules for the provision of food information for foods offered for sale by means of distance communication.

Lesbarkeit Der Pflichtangaben

Alle Pflichtangaben sind an einer gut sichtbaren Stelle deutlich, gut lesbar und gegebenenfalls dauerhaft anzubringen. Sie dürfen nicht durch andere Angaben oder Bildzeichen oder sonstiges eingefügtes Material verdeckt, undeutlich gemacht oder getrennt werden, und der Blick darf nicht davon abgelenkt werden. Zudem müssen die Pflichtangaben eines Le

Bezeichnung Des Lebensmittels

Die Bezeichnung des Lebensmittels verdeutlicht die genaue Art sowie besondere Eigenschaften eines Produkts. Hierfür ist grundsätzlich die rechtlich vorgesehene Bezeichnung zu verwenden. Für einige Lebensmittel, z. B. Schokolade oder Käse, gibt es hierzu Vorgaben in speziellen Produktverordnungen. Weitere Bezeichnungen (z. B.Spätzle) enthält das Deu

Zutatenverzeichnis

Grundsätzlich sind auf jedem vorverpackten Lebensmittel alle Zutaten anzugeben, die im Lebensmittel enthalten sind. Die Zutaten sind dabei absteigend nach ihrem Gewichtsanteil zum Zeitpunkt ihrer Herstellung aufgelistet. In bestimmten Fällen ist auch der prozentuale Gewichtsanteil einzelner Zutaten anzugeben, zum Beispiel, wenn eine Zutat in der Be

Allergenkennzeichnung

Die 14 wichtigsten Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, wie z. B. Nüsse oder Soja, müssen im Zutatenverzeichnis aufgeführt werden. Zudem müssen diese Stoffe und Erzeugnisse zusätzlich im Zutatenverzeichnis hervorgehoben werden, z. B. durch die Schriftart, den Schriftstil (z. B.Fettdruck) oder die Hintergr

Nettofüllmenge

Die Nettofüllmenge gibt Auskunft über die enthaltene Menge des Produktes nach Stückzahl (z. B. bei Obst), Gewicht (g bzw. kg) oder nach Volumen (ml bzw.l). bmel.de

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum gehört zu den verpflichtenden Angaben eines Lebensmittels und gibt an, wie lange ein Lebensmittel bei richtiger Aufbewahrung seine spezifischen Eigenschaften behält. Bei leicht verderblichen Lebensmitteln, ist das Mindesthaltbarkeitsdatum durch das Verbrauchsdatum zu ersetzen. Während viele Lebensmittel auch noch nach d

Firmenanschrift

Auf der Lebensmittelverpackung sind Name oder Firma und Anschrift des Unternehmens anzugeben, das für das Produkt verantwortlich ist. bmel.de

Herkunftskennzeichnung

Die Lebensmittel-Informationsverordnung sieht Herkunftskennzeichnungspflichten dort vor, wo der Verbraucher über diese Informationen verfügen muss, um eine fundierte Wahl treffen zu können. So ist es bei Lebensmitteln generell verpflichtend, das Ursprungsland oder den Herkunftsort anzugeben, falls ohne diese Angabe Verbraucher über das tatsächliche

Gebrauchsanleitung

Falls es schwierig wäre, das Lebensmittel ohne eine Gebrauchsanweisung angemessen zu verwenden, ist eine solche verpflichtend (dies kann beispielsweise bei Tütensuppen oder Backmischungen der Fall sein). Sie muss so abgefasst sein, dass die Verwendung des Lebensmittels in geeigneter Weise ermöglicht wird. bmel.de

Alkoholgehalt

Auf alkoholischen Getränken mit einem Alkoholgehalt über 1,2 Volumenprozent (z. B.Wein, Bier, Spirituosen und Fruchtwein) muss der tatsächliche Alkoholgehalt in Volumenprozent (% vol.) angegeben sein. bmel.de

Kurz erklärt: Die Lebensmittelsicherheit der EU

Die Lebensmittelinformationsverordnung im Sportverein

Herkunftskennzeichnung: Woher kommt mein Lebensmittel?

PDF	Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und 25 oct. 2011 In der Mitteilung der Kommission vom. 13. Mai 2007 mit dem Titel „Verbraucherpolitische Stra tegie der EU (2007-2013) Stärkung der Verbraucher —.

PDF	B VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN. PARLAMENTS UND DES RATES vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel

PDF	EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Wein EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Wein. Prinzipiell ist festzuhalten dass die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

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PDF	Die Eu-Lebensmittelinformationsverordnung neuer Ansatz in der Die Eu-Lebensmittelinformationsverordnung Nun ist sie da – die neue EU-Lebensmittelinforma- ... tion der Verbraucher über Lebensmittel (EU-Informa-.

PDF	EU - Lebensmittelinformationsverordnung Mit Inkrafttreten der neuen EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011 am 13. Dezember 2014 wird die bisher nur für verpackte Lebensmittel geltende.

PDF	Allergeninformation bei vorverpackten Waren nach der EU nach der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Dieses Merkblatt bezieht sich auf bereits vorverpackte Waren – also auf Waren die bereits.

PDF	Hintergrundinformationen EU-Lebensmittelinformationsverordnung 5 déc. 2014 EU-Lebensmittelinformationsverordnung: Kein Schutz vor Täuschung. Stand: 5. ... die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) beschlossen.

PDF	Angaben gem. EU-Lebensmittelinformationsverordnung EU-Lebensmittelinformationsverordnung. HOYER GmbH Steinbruchstrasse 18

PDF	EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Wein Aufgrund einiger Interpretationsschwierigkeiten der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. (LMIV) im Weinbereich wird in der Europäischen Kommission gerade über

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