Biofood Graines de pavot BIO


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  • Comment conserver les graines de pavot ?

    Entreposage : Transférer dans un récipient hermétique et bien fermer le couvercle après chaque utilisation.
    Garder dans un endroit frais et sec à l'abri de l'humidité et la lumière.
    Conservation : 4 ans et plus en suivant les consignes d'entreposage.

  • Comment consommer les graines de pavot ?

    Elles peuvent être utilisée en cuisine de multiples façons, mais sont particulièrement appréciées - à la fois pour leur goût et leur jolie couleur - dans les pâtes à pain, les produits de boulangerie, les pâtisseries ou encore les biscuits, auxquels elles apportent leur croquant et leur saveur légèrement épicée.

  • Comment prendre les graines de pavot ?

    Pour récolter les graines de pavot, dans le but de les ressemer ou afin d'en faire un usage alimentaire, il faut attendre l'automne.
    Une fois la fleur fanée, les capsules qui contiennent les graines brunissent et sèchent sur leur tige.

  • Comment utiliser le pavot ?

    Comment utiliser les graines de pavot dans les recettes salées ? Les graines de pavot ont une saveur de noisette et de pignon de pin qui s'accroît à la cuisson.
    On les utilisera en topping dans des recettes salées pour agrémenter des légumes, des pâtes, des salades de pommes de terre ou du fromage.

  • Quels sont les bienfaits de la graine de pavot ?

    Comme elle contient beaucoup de bons acides gras, oméga 3, 6 et 9, elle joue un rôle protecteur sur le système cardio-vasculaire en apportant à l'organisme une bonne qualité de graisses.
    Riche en calcium, la graine de pavot renforce les os et les cheveux.
    Elle participe aussi à une bonne activité cardiaque.

  • Quels sont les effets des graines de pavot ?

    Comme elle contient beaucoup de bons acides gras, oméga 3, 6 et 9, elle joue un rôle protecteur sur le système cardio-vasculaire en apportant à l'organisme une bonne qualité de graisses.
    Riche en calcium, la graine de pavot renforce les os et les cheveux.
    Elle participe aussi à une bonne activité cardiaque.

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  • Le pavot d'orient est comestible
    Les graines peuvent être récupérées et utilisées comme telles dans la préparation de pâtisseries ou pour aromatiser des desserts.
    Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites et utilisées pour apporter du gout dans des soupes et des salades.

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