Hôtel Atlantic Kempinski - Gestion De Projet
Comment commencer un projet d'un hôtel ?
Ouvrir un hôtel en 9 étapes
1Étape 1 : définir son projet.2Étape 2 : effectuer une étude de marché3Étape 3 : préciser son activité d'hôtelier.4Étape 4 : prévoir les investissements nécessaires pour ouvrir un hôtel.5Étape 5 : choisir le statut juridique de son hôtel.6Étape 6 : rédiger le business plan de l'hôtel.accueil des clients et enregistrement des départs. information des clients (ou orientation vers la conciergerie) vérification du travail des équipes (ménage, jardinage, piscine,…) gestion de l'occupation de l'hôtel.
Comment fonctionne l'hôtel ?
D'une manière générale, un Hôtel est un bâtiment ou un établissement géré qui offre aux clients un endroit où passer la nuit – à court terme – en échange d'argent.
Les caractéristiques et services précis fournis aux clients peuvent varier considérablement d'un hôtel à l'autre.
Comment fonctionne la gestion d'un hôtel ?
La gestion de l'hôtellerie consiste à superviser et à coordonner les fonctions d'un hôtel ou d'un restaurant afin que l'expérience du client soit bonne, confortable et positive.
Ces fonctions comprennent la réception, l'entretien ménager et le service de restauration.
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