les conditions de vie et les paramètres de la croissance bactérienne
Chapitre 4Croissance bactériennepdf
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La prolifération (ou multiplication) des micro-organismes dépend de 5 facteurs :
la présence d'eau.la présence de nourriture.la température (ambiante)le pH (neutre)la présence de dioxygène.
Quelles sont les conditions de vie d'une bactérie ?
De même, les bactéries peuvent être distinguées selon leur aptitude à croître en fonction de la température.
Les psychrophiles possèdent des températures optimales de croissance inférieures à 15°C, alors que les bactéries thermophiles croissent de façon optimale à des températures comprises entre 45 et 70°C.
Quels sont les facteurs de croissance bactérienne ?
Les principaux facteurs de croissance sont les bases azotées, certains acides aminés (acides aminés essentiel) et les vitamines.
Tous les facteurs de croissances sont indispensables à des concentrations très faibles (quelques µg).
Quels sont les paramètre de la croissance ?
(Taille, poids, périmètre crânien)
Croissance des bactéries
C'est le cas d'Escherichia coli. Dans ce type de situation la bactérie présente les adaptations suivantes : ? Dégradation de l'ARN cellulaire total |
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