ensemble de culture pour pleurote perlé 05-9097-010
Après refroidissement, émiettez le mycélium et mélangez-le à la paille à raison de 5 à 10 % de mycélium par rapport à la paille humide.
Le substrat est placé dans des contenants étanches (sacs plastiques, seaux, etc.), mais munis de petites ouvertures pour permettre la respiration des mycéliums.
Quel bois pour cultiver des pleurotes ?
Quelles essences d' arbres conviennent aux pleurotes ? Quoiqu' à l' état sauvage, le pleurote pousse sur de nombreuses essences d' arbres , ce sont uniquement les cultures sur le peuplier et l' hêtre qui vallent la peine.
Le pleurote aime les billots grosses, d' un diamètre de plus de 25 cm.
Comment cultiver des pleurotes ?
Il vous faut créer un substrat de mycélium, que vous pouvez réaliser à partir de votre marc de café.
Mélangez-le avec des copeaux de bois.
Ensuite, il vous faut le matériel pour créer l'humidité nécessaire au développement des champignons : nous vous proposons de déposer ce substrat dans un sac micro-perforé.
Quelles sont les meilleures variétés de pleurotes ?
Le pleurote en huître (ou pleurote en coquille), le pleurote corne d'abondance et le pleurote du Panicaut figurent parmi les variétés les plus recherchées.
Le premier a un chapeau avec une teinte légèrement grise.
Il doit son nom à sa forme, qui rappelle une coquille d'huître.
