marketing et commercialisation des produits agricoles pdf

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Marketing et Développement de l’Agribusiness

Ce document a pour thème Marketing et développement de l'Agribusiness et s’articule autour des points suivants: a) Une analyse sommaire des tendances émergentes et des facteurs de développement de l'agribusiness en Afrique b) un examen des défis du développement de

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Marketing et marchés

qualité et la quantité Le processus de marketing commence par un travail de recherche pour com-prendre ce que veulent les clients et il se poursuit par le développement et l’offre de produits qui correspondent et satisfont aux attentes de ces clients 1 1 Contraintes au développement de marchés agricoles en Afrique

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COMMERCIALISATION DES PRODUITS AGRICOLES

concerne le processus physique qui achemine les produits des producteurs jusqu'aux consommateurs ; les étapes fondamentales de ce processus sont : la collecte des produits agricoles leur conditionnement leur transport leur transformation leur stockage et finalement leur revente au détail

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COMMERCIALISATION DES PRODUITS AGRICOLES

produits agricoles; - identifier les réponses adéquates aux conditions chan-geantes du marcné; - sélectionner les circuits de distribution appropriés pour les produits des membres; - décider si la commercialisation des produits des inem-bres doit se faire par un canal unique ou pas; - sélectionner le mode de transport approprié et

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MODULE 7 ETUDE DE MARCHÉ ET MARKETING

du marché opportunités et menaces canaux de commercialisation et de distribution produits concurrents goûts habitudes et comportements des acheteurs potentiels etc ; - Conclusions et recommandations: les conclusions indiquent l'importance des résultats de la recherche et sont souvent présentées sous forme

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Accès au marché et commercialisation de produits agricoles

commercialisation de produits agricoles : producteurs et leurs organisations mais aussi organismes d’appui au monde rural De nombreuses visites de terrain analyses de cas concrets et productions de supports d’échanges (fiches écrites bandes sonores vidéos) ont été réalisées entre 2004 et 2007 avec en particulier des groupes de

Comment améliorer l’accès au marché et la commercialisation des produits agricoles ?
Conscient de l’importance des enjeux et de la diversité des situations, Inter-réseaux a initié une démarche collective d’analyse et de partage d’initiatives concrètes que les OP mènent pour améliorer l’accès au marché et la commercialisation de leurs produits agricoles.
Pourquoi faire une vidéo de commercialisation de produits agricoles ?
Non, la vidéo est destinée à partager des expériences d’OP sur les questions de commercialisation de produits agricoles, et ce entre praticiens, producteurs, OP et personnes en appui aux OP afin d’ouvrir l’espace du « champ des possibles ».
Comment améliorer la commercialisation des produits agricoles ?
Ces supports permettent non seulement d’exposer, de communiquer et de partager, mais aussi de se confronter à d’autres manières de faire, de se questionner et de réfléchir sur ses propres expériences. Ils permettent aussi de voir les différents rôles qu’une OP peut jouer pour améliorer la commercialisation des produits agricoles de ses membres.
Quels sont les impacts des OP sur la commercialisation des produits agricoles ?
Autant d’activités des OP qui ne sont pas directement liées à la commercialisation des produits agricoles, mais qui cependant auront un impact sur elle. En effet, la qualité et le prix des intrants conditionnent au final les rendements, les volumes, les qualités et les prix des produits, et donc leur compétitivité sur les marchés.

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Comment faire le marketing des produits agricoles ?

Le plan de commercialisation est conçu pour orienter les activités de façon à satisfaire les besoins des clients, c'est-à-dire déterminer les besoins de la clientèle, mettre au point un produit ou un service qui répond à ces besoins, livrer ce produit ou service à l'utilisateur final et communiquer avec les clients —

C'est quoi le plan de commercialisation ?

Les modes de commercialisation sont divers et variés.
. Ils regroupent toutes les techniques permettant la commercialisation d'un produit ou d'un service.
. Cela peut être le marketing direct, la vente par correspondance, la vente par téléphone ou encore les campagnes publicitaires.

Qu'est-ce que le marketing des produits agroalimentaires ?

Le marketing des produits agroalimentaires est historiquement le premier champ de la discipline marketing (AURIER et SIRIEIX, 2004). Ce dernier s’est développé (concepts, techniques) avec l’avènement des produits de grande consommation dits « de consommation fréquente »3 en l’occurrence, les produits agroalimentaires.

Quels sont les défis du marketing agroalimentaire ?

Le marketing agroalimentaire a principalement deux grands défis à relever (SCHERRER, 2004). Le premier, sur le marché domestique, doit répondre aux besoins des consommateurs sur la question du goût, de la sécurité alimentaire, de traçabilité et de santé1.

Quels sont les produits les plus commercialisés à Maroua ?

L’oignon, la tomate, le piment, le gombo et les légumes feuilles sont les produits les plus commercialisés. L’essentiel des produits, vendus sur le marché de Maroua, proviennent des zones périurbaines de la ville mais aussi des localités de Koza, de Mora, de Mokolo et de Yagoua.

Quels sont les acteurs de la saisonnalité des produits ?

Cette saisonnalité des produits entraînent une fluctuation et une instabilité permanente des prix sur les marchés. Suivant le volume de marchandises écoulé et la structure du commerce, les acteurs les plus prépondérants dans le circuit de commercialisation sont les grossistes, les intermédiaires et les détaillants.

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