molécule apolaire définition simple
Molécules et solvants
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Les interactions de faible énergie
Molécule apolaire pas d 'interaction de Keesom Molécule polaire interactions de Keesom µ Butane et acétone composés de masse molaire 58 g mol-1 II 5 |
PROPRIETES DES MOLECULES
• Définition : interaction entre molécule chargée ou ion et dans l'eau Molécule polaire Molécule apolaire Dipôle Dipôle induit Attraction polaire |
Les molécules amphiphiles possèdent à la fois un groupe hydrophobe et un groupe hydrophile.
Les composés hydrophiles sont solubles dans l'eau mais pas dans les corps gras.
Inversement les composés hydrophobes sont solubles dans les corps gras et insolubles dans l'eau.
Comment savoir si c apolaire ou polaire ?
Si aucune des liaisons n'est polarisée ou si les barycentres des charges partielles sont confondus, la molécule est apolaire.
Sinon, la molécule est polaire.
Pourquoi une molécule est polaire ?
Dans cette molécule, la charge négative des électrons engagés dans les liaisons n'est donc pas répartie de manière homogène entre les atomes d'hydrogène et d'oxygène : l'atome d'oxygène est chargé négativement et l'atome d'hydrogène positivement.
On dit d'une telle molécule que c'est une molécule polaire.
Pourquoi les glucides sont-ils solubles dans leau
Eau molécule polaire |
La polarité de la liaison covalente
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Fiche 6 : Les solvants |
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Chapitre 4 de la structure à la polarité d'une entité - EXERCICES |
Forces intermoléculaires |
Les différents types de liaisons et leur influence sur les structures |
POLARITE ET COHESION DES MOLECULES |
LC n°15 : LES SOLVANTS |
Quand une molécule est apolaire ?
. Une molécule est polaire si les positions moyennes des charges partielles positives et négatives ne sont pas confondues. Une molécule est apolaire (non polaire) dans le cas contraire.
. La géométrie de la molécule aura donc une importance dans la polarité des molécules.
Qu'est-ce qu'une molécule polaire et apolaire ?
. Exemple : la molécule de sulfure d'hydrogène H2S.
. Une molécule est apolaire si les deux centres des charges partielles sont confondus.
C'est quoi une molécule polaire ?
. Si les charges sont réparties de manière asymétrique, alors la molécule est non-polaire.
FORMULATION
De manière simple, la formulation est la science des mélanges, de la coexistence de substances chimiques molécule Cl-Cl n'est apolaire qu'en moyenne (les fluctuations se compensent dans le temps) Alors Finition du cuir Table 8 1 |
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