Nourrir 1,2 milliards d'indiens
Comment nourrir 9 milliards de personnes en 2050 ?
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), il faudra augmenter la production agricole de 70 % d'ici à 2050 pour pouvoir nourrir 9,1 milliards de personnes.
Comment nourrir demain neuf milliards d'êtres humains ?
Nourrir neuf milliards d'hommes demandera inévitablement de changer nos modes de production, en particulier de production de viandes, trop polluants L'Homme devra se tourner vers de plus grandes ressources végétales et peut-être même vers les insectes.
Comment nourrir le monde en 2050 ?
La FAO, dans un rapport publié fin septembre, estime qu'il faudra augmenter de 70 % la production agricole de la planète pour répondre, en 2050, aux besoins alimentaires de tous ses habitants.
Cela sans tenir compte de l'essor des agrocarburants, qui entraînera des besoins encore plus importants.Pour pouvoir nourriture toute l'humanité, il est essentiel de modifier les habitudes alimentaires : consommer davantage de fruits et légumes frais, de saison, produits localement et de manière plus respectueuse de l'environnement ainsi que des légumineuses (pois, lentilles, haricots secs…), diminuer la consommation de
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