réactivité des amines

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C'est quoi la réaction d'Hofmann ?
L'élimination de Hofmann, aussi connue sous le nom de méthylation exhaustive, est une réaction où une amine réagit pour former une amine tertiaire et un alcène, par excès d'iodométhane, suivie par une réaction avec de l'oxyde d'argent, de l'eau, et apport de chaleur.
Quels sont les propriétés des amines ?
1.2- PROPRIETES PHYSIQUES
Les amines de faible poids moléculaire sont solubles dans l'eau et les alcools (liaisons hydrogènes avec le solvant); les plus lourdes ainsi que les amines aromatiques ne le sont pas.
Quel est le groupe fonctionnel des amines ?
Le groupe amine (ou groupe amino)
Le groupe amino en chimie organique est le groupe fonctionnel (-NH₂) des amines primaires et de la plupart des acides aminés.
Plus spécifiquement, les amines sont classées en trois catégories : amines primaires, secondaires et tertiaires.
BASICITÉ DES AMINES
(les amines tertiaires plus encombrées sont en général légèrement moins basiques).
D'autre part, la basicité des amines aliphatiques est plus importante que celle des • amines aromatiques, où le doublet de l'azote peut se délocaliser et donc être moins disponible.

La réactivité des amines provient de la polarisation due à l'électronégativite de l'azote. L'électronégativite de l'azote est plus faible que celle de l'oxygène. La polarisation sera donc moins importante que dans le cas des alcools. Les substituants vont accentuer ou diminuer cette basicité.

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Comment expliquer la basicité des amines ?
BASICITÉ DES AMINES
Le doublet libre de l'atome d'azote confère aux amines des propriétés basiques. Plus • l'amine est substituée par des groupements électrodonneurs + I, plus elle est basique.
Quelle est la structure d'une amine ?
Les amines sont des composés azotés qui dérivent formellement de l'ammoniac NH₃ par remplacement d'un ou plusieurs atomes d'hydrogène par des groupes carbonés. Le nombre n des atomes d'hydrogène liés à l'azote, définit la classe de l'amine.
Est-ce que amine ?
Une amine est un composé chimique organique considéré comme un dérivé de l'ammoniac et résultant du remplacement d'un ou plusieurs hydrogènes de la molécule d'ammoniac par d'autres substituants ou radicaux (alkyle ou aryle).
Remarque:La basicité est croissante en passant de l'ammoniac aux amines primaires et secondaires. On peut alors penser que les amines tertiaires sont les plus basiques.

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