problème :au restaurant

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Comment se plaindre d'un restaurant ?

Quels accidents ? Trois types d'accidents représentent à eux seuls plus des deux tiers des accidents en restauration collective : les chutes et glissades de plain-pied (1/3 à eux seuls) ; • les manipulations et manutentions manuelles ; • les outils à main, des couteaux dans la grande majorité des cas.

Quels sont les risques d'un restaurant ?

En plus des chocs thermiques subis par les allers-retours répétés entre chambre froide et fourneaux, le corps, affrontant sans répit les hautes températures, les sols glissants, les produits chimiques, les fumées, les couteaux et autres objets tranchants, est soumis à rude épreuve, tour à tour écorché, entaillé ou

Pourquoi la restauration est difficile ?

29 % des personnes interrogées indiquent aller au restaurant le midi pour la pause déjeuner. 16 % des clients se rendent au restaurant par paresse de se faire à manger contre 4 % pour se faire servir.
. D'autres (2 %) y échouent quand ils n'ont pas le temps de se faire à manger ou lorsqu'ils sont en voyage.

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