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Pourquoi le lait est déconseillé ?
De ce fait, le lait de vache peut causer des flatulences, des diarrhées, des ballonnements, etc.
De même, le lait de vache contient des protéines de lait auxquelles de nombreuses personnes sont allergiques.
Dans ce cas, continuer à consommer du lait de vache peut être dangereux.
Quels sont les inconvénients du lait ?
Le lait contient aussi des graisses saturées, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiovasculaire.
Le lait a toujours été vanté pour construire des os solides chez les enfants et prévenir l'ostéoporose, mais des recherches récentes montrent que les produits laitiers apportent peu ou pas d'avantages pour vos os.
Une faible consommation de calcium laitier est associée à une plus grande adiposité, particulièrement chez la femme.
Selon certains auteurs, le lait posséderait un effet anti obésité et une consommation d'au moins trois portions de lait par jour pourrait favoriser la perte de poids.

Quelles sont les maladies du lait ?

Les zoonoses communément associées à la consommation de lait et de produits laitiers sont la tuberculose, la brucellose, la leptospirose, la salmonellose et la listériose.

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On sait aussi que le lait contient du lactose, qui est une forme de sucre difficile à digérer. Il peut à ce titre générer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le diabète (6). De même, il contient trop de lipases, en particulier pour les nourrissons dont la sécrétion pancréatique est inadaptée.

Quelles sont les maladies de lait ?

Le lait de vache peut, chez nombre d'entre nous, être mal digéré. 75% de la population serait ainsi plus ou moins intolérante au lactose, car elle ne poss? pas l'enzyme lactase.
. Ce qui entraîne ainsi une digestion difficile.
. Et le lactose, une forme de sucre, peut également favoriser le diabète.

Quels sont les effets négatifs du lait ?

Faux. Il est possible que la production de lactase, l'enzyme nécessaire à la digestion du lait, diminue avec l'âge, rendant la digestion du lait laborieuse.
. Toutefois, aucune donnée scientifique ne permet d'affirmer qu'un adulte ne devrait pas boire de lait.

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