conditionnement des dattes - Tunisie Industrie

PDF	CONDITIONNEMENT DES DATTES Weble traitement et le conditionnement des dattes ; - une entreprise industrielle

PDF	La Filière des Dattes

Comment augmenter la part des exportations des dattes tunisiennes ?
Toutefois compte tenu de la place qu’occupent les dattes tunisiennes sur le marché international, et de l’accroissement de la production nationale de dattes Deglet Nour, il est tout à fait possible d’augmenter la part des exportations des dattes tunisienne par une maîtrise du conditionnement et des circuits de distribution.
Quel est le rôle de la branche de conditionnement de dattes en Tunisie ?
En Tunisie, la branche de conditionnement de dattes occupe depuis plusieurs années une place importante dans la balance commerciale agroalimentaire. Elle constitue également une source de revenus appréciable pour les agriculteurs du sud tunisien et joue un rôle social stratégique dans l’équilibre des systèmes de production des oasis.
Quelle est la durée de vie des dattes tunisiennes ?
L’emballage sous vide ou sous gaz semble intéresser de plus en plus les principales stations de conditionnement tunisiennes. Emballées sous vide, les dattes peuvent être conservées jusqu’à deux ans sans altération du goût et de l’apparence.
Quels sont les meilleurs distributeurs de dattes en Tunisie ?
L’Espagne enregistre une croissance de 6% en volume. La Deglet Nour de Tunisie se positionne comme le produit leader du marché, bien connu des distributeurs en haut de gamme. Tunisie, qui fournit près de 60% des dattes, soit l’équivalent de 4000 tonnes.

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