aliments anti cholestérol liste
Le guide des bons aliments pour lutter contre le cholestérol
Pour vous aider à lutter contre le cholestérol et à préserver vos artères ce “Mémo des aliments” classe par catégories les aliments bénéfiques sans risque à |
Quel fruit ne pas manger quand on a du cholestérol ?
Quels sont les fruits à éviter en cas de cholestérol ? "Le cholestérol est une source animale : il n'y a aucun fruit qui contient du cholestérol", insiste Alexie Colson.
Il n'y a donc pas de fruits à éviter en cas de cholestérol.Un régime anti-cholestérol est avant tout un régime alimentaire sain privilégiant les fruits et légumes, les huiles végétales, les poissons gras (riches en oméga-3) et les glucides complexes.12 juil. 2023
Comment faire baisser rapidement le taux de cholestérol ?
Une alimentation très riche en légumes variés et en fruits.
Une consommation de viande essentiellement sous forme de volailles, peu de viande rouge et de charcuterie.
Une consommation régulière en poisson et produits de la mer.
Une utilisation assez régulière de légumineuses (fèves, lentilles…).
Quels sont les aliments qui font baisser le mauvais cholestérol ?
Les études démontrent que le fait de consommer des fibres, particulièrement le type de fibres solubles que l'on retrouve dans des aliments comme l'avoine, l'orge, les oranges et les aubergines, peuvent aider à réduire les taux trop élevés de cholestérol.
- Poissons maigres et gras (sardine, thon, saumon, flétan, maquereau), fruits de mer.
- Viandes maigres cuites au grill.
- Féculents : riz, pâtes, pommes de terre (sans sauce)
- Céréales complètes sans sucre ajouté
- Pain complet, au son, seigle, pain de campagne ou de tradition française.
- Fruits frais et compotes.
LES ALIMENTS À LIMITER
Il est important de manger régulièrement les aliments suivants qui contiennent des substances anti-oxydantes et anti-inflammatoires et vous aident à protéger. |
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Feuille dinfo Alimentation et hypercholestérolémieindd
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