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Pourquoi les eaux minérales sont-elles considérées comme pures ?

Les eaux minérales, dans le langage courant, sont considérées comme pures, car puisées dans des sources situées loin des zones de pollution. Mais peut-on considérer, du point de vue du chimiste, une eau minérale comme pure ? 1. Qu’est-ce qu’une eau minérale ?

Est-ce que les eaux minérales sont potables ?

En 2018, 97,3 % des 2 900 prélèvements réalisés lors du conditionnement respectaient les limites réglementaires. Bien que très contrôlées, les eaux minérales ne sont pas… potables. Elles ne sont pas tenues de respecter les normes de l’eau du robinet et des eaux de source, et obéissent à leur propre cahier des charges.

Quelle est la composition de l’eau minérale ?

Sa source se localise à Vittel dans le département des Vosges. La composition de cette eau minérale est faite par un ensemble d’éléments tels que le calcium, le magnésium, les chlorures, les bicarbonates, les nitrates, les fluorures, le potassium, le sodium et les sulfates.

Quelle est la différence entre les eaux minérales et des eaux de source?

Ce qui distingue ces deux types d’eau, c’est que les eaux minérales ont des propriétés thérapeutiques reconnues, alors que les eaux de source n’en ont pas et peuvent être un mélange de plusieurs sourcesgéographiquement éloignées.

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