séparation des pigments chlorophylliens par chromatographie


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PDF Document 1: Extraction et séparation des pigments chlorophylliens

Réalisez les manipulations décrites dans ce document Identifiez les différents pigments chlorophylliens et déduisez leurs caractéristiques Chlorophylle Brute

PDF Extraction et séparation de la chlorophylle

Séparation des pigments chlorophylliens en suivant notre protocole 3 3 Chromatographie de partage sur colonne 1) Choix de la phase mobile Afin d'éluer de 

PDF Extraction-separation-identification-chlorophyllepdf

La chlorophylle B : C'est un pigment presque identique à celui de la chlorophylle a Il y a qu'un seul groupement qui les différencie Carotène Xanthophylle

PDF Protocole extraction des pigments chlorophylliens et chromatographie

Suspendre le papier à chromatographie le placer dans l'éprouvette en vérifiant que les dépôts de pigments sont bien situés au-dessus du niveau du solvant et 

  • Elle peut être extraite en utilisant différents solvants, tels que l'acétone ou l'éthanol, qui permettent sa solubilisation.
    Cependant, la chlorophylle n'est pas stable et peut se dégrader, phénomène que l'on observe en automne lors du jaunissement des feuilles.

  • Comment extraire et isoler la chlorophylle ?

    Extraction de la chlorophylle
    On peut extraire aisément la chlorophylle à partir des tissus verts des feuilles ou des jeunes tiges : on broie la plante avec du sable pour briser les cellules, et on fait macérer ce broyat dans de l'alcool ou de l'acétone ; très rapidement, le liquide se colore intensément en vert.

  • Comment séparer les pigments de la chlorophylle ?

    La phase mobile (éluant) permet de séparer les pigments de la chlorophylle par affinité.
    Le carotène étant le plus apolaire, il est élué grâce à un éluant constitué de 90% de solvant apolaire et de 10% de solvant polaire.
    Suivant la polarité du pigment on change d'éluant pour obtenir la meilleure affinité.

  • Les chlorophylles et les caroténoïdes sont solubles dans des solvants organiques et peuvent donc être séparés à l'aide de solvants ou de mélanges de solvants des lipides. Ces molécules sont dites liposolubles. Extraction des pigments bruts : la feuille est broyée dans de l'alcool absolu ou de l'acétone.
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    Comment séparer les pigments de la chlorophylle ?

    Les chlorophylles et les caroténo?s sont solubles dans des solvants organiques et peuvent donc être séparés à l'aide de solvants ou de mélanges de solvants des lipides.
    . Ces molécules sont dites liposolubles.
    . Extraction des pigments bruts : la feuille est broyée dans de l'alcool absolu ou de l'acétone.

    Comment séparer les pigments ?

    Les pigments sont extraits à l'aide d'un solvant organique (acétone ou éthanol).
    . Ils peuvent être séparés par chromatographie.
    . Les différents pigments se séparent par leur solubilité différentielle dans un mélange de solvant (phase mobile), et leur affinité pour le support (phase stationnaire).

    Comment réaliser une chromatographie de pigments chlorophylliens ?

    Protocole de la chromatographie - Déposer à environ 2 cm du bas de la bande, une dizaine de gouttes de la solution de chlorophylle brute obtenue, en séchant entre chaque dépôt. - Verser du solvant organique dans l'éprouvette ; la tache de chlorophylle brute doit être située au-dessus du niveau du solvant.

    Comment extraire et isoler la chlorophylle ?

    Elle peut être extraite en utilisant différents solvants, tels que l'acétone ou l'éthanol, qui permettent sa solubilisation.
    . Cependant, la chlorophylle n'est pas stable et peut se dégrader, phénomène que l'on observe en automne lors du jaunissement des feuilles.










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