synthèse de la coumarine knoevenagel
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Odeur de la coumarine
L'odeur est décrite comme odeur de foin fraîchement coupé, mais elle est assez complexe.
Le produit concentré a des notes crémeuse, caramel, gousse de vanille.
En solution diluée, les notes sont foin coupé, noisette et amande.
Où Trouve-t-on de la coumarine ?
Composé naturel odorant, la coumarine est utilisée dans certains produits cosmétiques et ménagers (parfums, désodorisants d'intérieur…) mais aussi dans l'alimentation.
La coumarine est présente à l'état naturel dans certaines plantes telles que la cannelle, la fève tonka et le mélilot.
Synthèse dune coumarine - CultureSciences-Chimie
Synthèse d'une coumarine Julien Lalande et Arnaud Parenty A quick and efficient synthesis of 7-hydroxy-4-methylcoumarin was designed |
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