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Quel est le test qui met en évidence l'eau ?
Le sulfate de cuivre anhydre est une poudre blanchâtre.
Elle devient bleue au contact de l'eau et est nommée alors sulfate de cuivre.
Pour détecter de l'eau dans les boissons et les aliments, il est nécessaire de déposer du sulfate de cuivre anhydre sur l'aliment.
Dans le cas des boissons, il est nécessaire de prendre une pipette, de mettre de la boisson dans la pipette et déposer une goutte sur le sulfate de cuivre anhydre.

Quel test permet d'identifier de l'eau ?

Pour caractériser la présence d'eau dans un liquide, on dépose quelques gouttes du liquide à tester sur le sulfate de cuivre anhydre (à l'aide d'une pipette).
Si on observe l'apparition d'une tache bleue sur la poudre blanche, alors le liquide contient de l'eau.

Comment faire le test de l'eau ?

Ouvrez la valve du réservoir d'eau chaude et la valve principale de l'entrée d'eau, puis fermez votre robinet qui était resté ouvert.
Dévissez le tamis (screen) au bout d'un robinet.
Faites couler l'eau pendant 6 minutes à plein débit.
Rincez votre bouteille de prélèvement 2 à 3 fois, ainsi que le bouchon.

Des cristaux bleus de sulfate de cuivre chauffés libèrent de l'eau et se transforment en une poudre blanchâtre : c'est du sulfate de cuivre anhydre c'est-à-dire dépourvu d'eau. Le sulfate de cuivre anhydre devient bleu au contact de l'eau : c'est le test de reconnaissance de l'eau.

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